Bắt đầu lại – Không phải vì bạn thất bại, mà vì bạn xứng đáng được sống trong một cơ thể bạn yêu.
Nếu tôi – một người từng hiểu rất rõ về dinh dưỡng và giảm cân – cũng có thể tăng 6kg chỉ trong hơn 2 tháng… thì bạn hoàn toàn có thể thấu hiểu lý do vì sao mình chưa kiểm soát được vóc dáng.
Cơ thể bạn không phản bội bạn. Nó chỉ đang nói với bạn điều gì đó.
Khi không còn kiểm soát vóc dáng, phụ nữ mất nhiều hơn là cân nặng.
Nỗi đau thầm lặng
Là phụ nữ, chúng ta không chỉ quan tâm đến hình thể vì cái nhìn của người khác.
Chúng ta quan tâm vì vóc dáng chính là một phần cảm giác làm chủ chính mình.
Nhưng rồi, cuộc sống cuốn đi.
Những buổi họp trưa – tiệc tối – những lời từ chối khó nói – những buổi tối nằm dài vì mệt…
Rồi một ngày nào đó, mình nhìn lại – và không còn nhận ra chính mình trong gương nữa.
Trải nghiệm cá nhân
Tôi – Trần Quỳnh – cũng từng nghĩ mình sẽ không rơi vào vòng xoáy đó.
Tôi là người của sức khỏe, của hình thể, của hiểu biết.
Tôi từng nghĩ mình miễn nhiễm với tăng cân.
Nhưng tôi có một câu hỏi rất thật:
"Nếu mình dạy về dinh dưỡng, nếu mình giúp phụ nữ thay đổi vóc dáng bằng trải nghiệm, mà bản thân mình chưa từng rơi vào trạng thái trượt khỏi chính mình – thì liệu mình có thật sự đồng cảm không?"
Tôi từng nghĩ mình đang nghiên cứu. Nhưng tôi nhận ra – mình đang trôi. Và lúc tôi quay đầu, tôi mang theo một quyết định: Sẽ không để người phụ nữ nào phải trôi mãi trong sự im lặng giống như tôi từng trải.
Tôi đã làm được. Và tôi biết bạn cũng sẽ làm được.
1
Khoảnh khắc tỉnh thức
Khoảnh khắc bị gọi đùa là "phát tướng" có thể chẳng là gì với người khác, nhưng với tôi – nó là hồi chuông tỉnh thức.
Tôi là người đang giúp người khác thay đổi vóc dáng, sức khỏe, và thói quen sống.
Tôi không thể tiếp tục trôi – chỉ để "nghiên cứu".
2
Bắt đầu hành trình
Tôi không ép cân. Tôi không nhịn ăn. Tôi không siết cardio.
Tôi chỉ đơn giản quay lại đúng hệ thống mà tôi biết là hiệu quả – điều mà tôi đã từng dùng để giúp người khác thành công.
Và lần này, tôi dùng nó để giúp chính mình.
3
Kết quả sau 1 tháng
Tôi không chỉ trở lại vóc dáng cũ – mà còn tìm lại cảm giác làm chủ.
Cảm giác khi bạn chọn món ăn mà không áy náy.
Cảm giác khi mặc lại chiếc váy yêu thích mà không cần siết bụng.
Cảm giác khi nhìn vào gương và nói: "Tôi quay lại rồi. Và tôi sẵn sàng dẫn đường."
Bạn đã đi xa hơn phần lớn mọi người rồi.
3 Hiểu lầm phổ biến khiến phụ nữ giảm cân không hiệu quả
Càng ăn ít, càng giảm nhanh
Sự thật: Ăn quá ít làm chậm trao đổi chất.
Cơ thể tưởng bạn đang "nguy cấp" nên nó giữ lại mỡ – và đốt cơ trước.
Hậu quả: Người gầy nhưng không săn. Cơ thể mệt mỏi, tóc rụng, trí nhớ kém.
Cắt hoàn toàn tinh bột để giảm mỡ
Sự thật: Không phải tinh bột xấu – mà là chọn sai loại tinh bột mới gây tích mỡ.
Tinh bột tinh chế: cơm trắng, bún tươi, bánh mì trắng → dễ làm tăng đường huyết nhanh
Tinh bột tốt: khoai lang, gạo lứt, yến mạch, bún gạo lứt → no lâu, ổn định năng lượng
Càng tập nhiều, càng giảm cân
Sự thật: Tập chỉ chiếm 20–30% hiệu quả.
Ăn đúng mới quyết định 70–80% kết quả.
Bạn có thể đốt 300 kcal bằng cách chạy bộ 5km – nhưng uống 1 ly trà sữa là đủ "đánh sập" cả nỗ lực ấy.
Thay vì cố gắng hơn, hãy bắt đầu hiểu rõ hơn.
Tư duy ăn uống thông minh
Ăn đủ
Nhiều người tưởng ăn ít là tốt – nhưng đó là cách nhanh nhất để rối loạn chuyển hóa.
Khi bạn ăn đủ, cơ thể bạn "yên tâm" rằng: "Tôi đang được chăm sóc – tôi không cần giữ lại mỡ nữa."
Ăn đúng
Hãy bỏ qua các thực đơn copy-paste từ mạng xã hội.
Cơ thể bạn cần: Đạm sạch, tinh bột chậm, rau xanh, chất béo tốt.
Mỗi cơ địa sẽ cần sự điều chỉnh khác nhau.
Ăn linh hoạt
Không ai giữ thực đơn "chuẩn" mãi mãi.
Vì thế, bạn cần học cách: Ăn ngoài không lo sợ, biết cách "reset nhẹ" nếu lỡ ăn nhiều, biết buông khi cần – và biết quay lại dễ dàng.
Không phải bạn ăn gì – mà là bạn hiểu nó đến mức nào. Hiểu đủ rồi – bạn sẽ chọn đúng mà không cần ai nhắc.
Giờ là lúc bạn bắt đầu thực sự
Bạn đã đọc đến đây, nghĩa là bạn đã hiểu vì sao mình từng thất bại khi giảm cân, biết được 3 hiểu lầm lớn khiến cơ thể mãi không chuyển hóa, và có một tư duy mới: ăn đủ – ăn đúng – ăn linh hoạt.
1
Cam kết 7 ngày
Bạn không cần hiểu tất cả ngay hôm nay
2
Ăn đúng công thức
Theo hướng dẫn chi tiết
3
Đi bộ nhanh
20-30 phút mỗi ngày
Tôi không hứa điều dễ dàng. Nhưng tôi cam kết điều khả thi: Nếu bạn làm đúng công thức và đi bộ mỗi ngày, sau 7 ngày bạn sẽ cảm nhận được vòng bụng nhẹ hơn – năng lượng sáng hơn – và niềm tin rõ ràng hơn.
2 yếu tố tạo nên chuyển hóa
Dinh dưỡng chiếm 80%
Quyết định phần lớn kết quả giảm cân của bạn. Ăn đúng mới là chìa khóa để đạt được vóc dáng mong muốn.
Vận động chiếm 20%
Hỗ trợ đốt mỡ và cải thiện dáng vóc. Tập luyện là yếu tố bổ sung quan trọng cho quá trình chuyển hóa.
Cân bằng là chìa khóa
Kết hợp cả hai yếu tố để đạt hiệu quả tối ưu. Nếu ăn sai, dù tập luyện nhiều bạn vẫn khó đạt được kết quả mong muốn.
Tập luyện giúp đốt mỡ, cải thiện dáng. Nhưng nếu ăn sai – bạn chỉ đang chạy mãi mà không đến đích. Ăn đúng mới quyết định 70–80% kết quả.
Chuẩn bị cùng Quỳnh trước khi bắt đầu 7 ngày thực hành
Một chiếc cân tiểu ly
Để bạn đo được 30g yến mạch là bao nhiêu
Để biết 100g ức gà trông như thế nào
Và để lần đầu tiên trong đời, bạn thấy rõ ràng sự chính xác có thể dẫn đến thay đổi thật sự
Những nguyên liệu đơn giản & dễ tìm
Gạo lứt, khoai lang, yến mạch
Trứng, ức gà, cá nạc, đậu hũ
Rau xanh theo mùa, sữa hạt, hạt dinh dưỡng
Gia vị cơ bản: muối hồng, tiêu, gừng, tỏi, nước mắm
Một tâm thế sẵn sàng
Không hoàn hảo – chỉ cần cam kết đúng 7 ngày thôi
Sau đó, bạn sẽ không cần chiếc cân tiểu ly nữa
Và tôi sẽ chỉ bạn cách ăn uống, giảm cân, giữ dáng vĩnh viễn không cần công cụ nào cả
Trước khi bạn bước vào 7 ngày đầu tiên cùng tôi, tôi có một lời cam kết: Nếu bạn làm đúng 100% những gì tôi hướng dẫn, bạn sẽ giảm từ 0.5–1kg trong 7 ngày – nhẹ nhàng, an toàn, không cần tập luyện quá sức, không nhịn ăn cực đoan.
Ngày 1 – Bắt đầu nhẹ nhàng, làm mới cả cảm giác
Bữa sáng: Cháo yến mạch trái cây ấm áp
3 muỗng canh yến mạch cán dẹt
150ml sữa hạt không đường (hoặc nước ấm)
1 quả chuối cắt lát
1 muỗng hạt chia hoặc hạt lanh xay
½ muỗng bột quế (tùy chọn)
Bữa trưa: Cơm gạo lứt – ức gà áp chảo – rau luộc chấm mắm gừng
1/2 bát cơm gạo lứt
100–120g ức gà cắt lát mỏng, áp chảo với tỏi – tiêu
1 chén rau luộc: đậu que + cà rốt + bắp cải
1 muỗng nước mắm pha loãng với gừng – ớt (ít đường hoặc erythritol)
Bữa tối: Súp bí đỏ – đậu phụ non – rau xào nhẹ
1 chén súp bí đỏ nấu với sữa hạt + xíu muối hồng
½ bìa đậu phụ non luộc hoặc áp chảo nhẹ
1 chén cải thìa xào gừng tỏi (ít dầu)
Sáng ngày 1 nên bắt đầu bằng tinh bột lành + chất xơ – giúp cơ thể "reset" nhẹ nhưng vẫn đủ năng lượng. Trưa là lúc cơ thể cần nạp protein đủ để giữ đường huyết ổn định và không bị thèm vặt về chiều. Tối nên ăn nhẹ nhưng không bỏ bữa. Đậu – rau – súp giúp "khóa" đường huyết và phục hồi nhẹ nhàng.
Ngày 2 – Tăng cường chất xơ & tốt cho đường ruột
Ngày hôm qua bạn đã "reset", hôm nay bạn sẽ "làm sạch" nhẹ nhàng từ bên trong. Đây là "combo làm sạch" đường ruột – tạo nền để cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn suốt ngày hôm đó.
Bữa sáng: Sinh tố xanh bổ sung chất xơ & kháng viêm
1 nắm rau bina (hoặc cải bó xôi/cải ngọt)
1 quả táo xanh (hoặc dưa leo)
½ quả chuối
1 lát gừng nhỏ (tùy chọn)
1 muỗng hạt lanh xay
200ml nước lọc hoặc nước dừa tươi không đường
Tác dụng: Kháng viêm – làm sạch đường ruột – hỗ trợ tiêu hóa
Bữa trưa: Miến gạo lứt nấu nấm + đậu hũ + rau cải
40g miến gạo lứt ngâm mềm
100g nấm (nấm đùi gà, nấm kim châm…)
1 miếng đậu hũ non hoặc chiên áp chảo
1 nắm rau cải thìa, cải bẹ xanh
Gia vị: muối hồng, tiêu, nước tương ít muối
Tác dụng: Vừa tiếp tục detox, vừa cung cấp năng lượng sạch
Bữa tối: Khoai lang hấp – salad tối giản – trứng lòng đào
1 củ khoai lang hấp (khoảng 100g)
1 quả trứng luộc lòng đào
Salad rau xà lách + cà chua bi + sốt mè rang (ít đường, dầu ô liu)
Tác dụng: "Hạ nhịp", giảm mỡ nội tạng ban đêm – vừa đủ no, vừa sạch, vừa dưỡng thần
Ngày 3 – Giảm viêm & kiểm soát tích nước
Hôm nay bạn sẽ cảm thấy mình gọn gàng hơn, nhẹ người hơn – và tỉnh táo bất ngờ. Sáng ngày 3 là thời điểm "chốt" cho cơ thể biết bạn đang detox mềm – nghệ và gừng sẽ hỗ trợ tối đa chống viêm nội mô và giữ nhịp chuyển hóa đều.
Bữa sáng
Nước chanh nghệ – trứng luộc – chuối lát
  • 1 ly nước ấm (250ml)
  • ½ muỗng cà phê bột nghệ + vài lát gừng tươi
  • 1 quả trứng luộc kỹ
  • ½–1 quả chuối cắt lát
Tác dụng: Chống viêm, kích thích chuyển hóa buổi sáng
Bữa trưa
Cá hồi áp chảo – cơm gạo lứt – bông cải xanh
  • 100g cá hồi (áp chảo với xíu muối, tiêu, dầu ô liu)
  • ½ chén cơm gạo lứt
  • 1 chén bông cải xanh hấp
  • 1 lát chanh vắt nhẹ lên cá
Tác dụng: "Nuôi da – giảm mỡ" – vừa đốt mỡ dưới da, vừa duy trì năng lượng chiều
Bữa tối
Súp rau củ – đậu phụ non – hạt óc chó
  • 1 bát súp rau củ (bí đỏ, cà rốt, hành tây, nấm) nấu loãng
  • ½ bìa đậu phụ non luộc
  • 1 muỗng hạt óc chó (hoặc hạt điều không muối)
Tác dụng: Điểm phục hồi – nhẹ ruột, nhẹ gan, không tích nước, không tích mỡ
Ngày 4 – Giữ đà & củng cố nhịp chuyển hóa
Sau 3 ngày đầu tiên làm sạch – hôm nay là ngày để nuôi dưỡng & giữ nhịp ổn định. Bạn sẽ tập trung vào việc duy trì chuyển hóa với các bữa ăn cân bằng.
Bữa sáng
Bánh mì nguyên cám + trứng ốp la + dưa chuột
Giữ ổn định insulin – ngăn thèm ngọt cả buổi sáng – hỗ trợ đốt mỡ bền
Bữa trưa
Cơm lứt – thịt gà xé – canh rau ngót nấu tôm khô
Nhiều đạm + canh ấm giúp duy trì chuyển hóa & hỗ trợ tiêu hóa tối ưu
Bữa tối
Cháo yến mạch đậu đỏ – rau xào tỏi – tráng miệng táo lát
Kết hợp tinh bột + xơ + đạm nhẹ giúp gan thải độc, đường ruột hoạt động tối ưu ban đêm
Kết quả
Giữ nhịp chuyển hóa ổn định và "nuôi lại" năng lượng bền vững
Cơ thể được cân bằng, duy trì năng lượng ổn định suốt ngày, tạo nền tảng vững chắc cho hành trình chuyển hóa
Ngày 5 – Đổi vị & cân bằng chuyển hóa
Bữa sáng: Bánh yến mạch chiên khô – sữa hạt – 1 quả quýt
30g yến mạch cán dẹt ngâm mềm
1 quả trứng + chút muối + hành lá băm
1 muỗng mè trắng
100–150ml sữa hạnh nhân không đường
1 quả quýt (hoặc cam nhỏ)
Bữa trưa: Mỳ Ý nguyên cám – thịt bò áp chảo – rau củ hấp
60g mì Ý nguyên cám
80–100g thịt bò thăn hoặc nạc vai (áp chảo tiêu + tỏi)
Rau củ hấp: cà rốt + bí đỏ + cải ngọt
Dầu oliu, muối hồng, tiêu xay
Bữa tối: Súp lơ xào nấm – cơm gạo lứt – canh bí xanh tôm khô
½ bát cơm gạo lứt
1 chén súp lơ trắng + nấm xào tỏi
1 chén canh bí xanh nấu với 1 muỗng tôm khô
Chúng ta đang gần tới đích – hôm nay hãy ăn ngon hơn một chút, để đi xa hơn một chút. Sau 4 ngày ăn "nhẹ bụng", ngày 5 nên có món ăn cảm giác "chắc bụng" hơn mà vẫn đúng nguyên tắc. Một chút "cảm giác ăn ngon đúng nghĩa" giữa chặng hành trình sẽ giúp người ăn giữ được sự bền vững dài lâu. Sau một bữa trưa hơi "tây hóa" thì buổi tối cần nhẹ – ấm – dưỡng – để giữ cân bằng chuyển hóa.
Ngày 6 – Củng cố vòng eo – giữ lửa chuyển hóa
Đây là ngày để bạn nói với cơ thể: "Tôi đã sẵn sàng thay đổi lâu dài." Hãy tập trung vào việc duy trì năng lượng và củng cố kết quả từ 5 ngày qua.
Sáng – Tăng cường lợi khuẩn
Bữa sáng với sữa chua Hy Lạp giúp lợi khuẩn hoạt động mạnh mẽ, giữ bụng phẳng và tâm trí sáng suốt đầu ngày.
Trưa – Chống viêm, giữ bụng
Bữa trưa với cá và rau củ giúp củng cố giảm mỡ nội tạng, ổn định đường huyết và duy trì năng lượng suốt ngày dài.
Tối – Thanh lọc và phục hồi
Bữa tối nhẹ nhàng với đậu phụ và rau xanh là bữa "khoá chốt" giúp bạn ngủ sâu và tiếp tục giảm mỡ ngay cả ban đêm.
Kết quả hiện hữu
Sau 6 ngày kiên trì, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt ở vòng eo - dấu hiệu của chuyển hóa đang hoạt động hiệu quả.
Ngày 7 – Chốt nhẹ – thắt eo – mở lòng
Chúc mừng bạn – hôm nay là ngày thứ 7. Và bạn đã đi xa hơn phần lớn mọi người. Ngày cuối nên ăn món thanh đạm – dễ tiêu – có nước – hỗ trợ tuần hoàn, giữ tâm trí sáng rõ. Món chốt hành trình – để cơ thể "khoá sổ nhẹ nhàng" hành trình 7 ngày ăn uống đúng.
7
Ngày hoàn thành
Bạn đã đi trọn hành trình
21
Bữa ăn lành mạnh
Đủ nhóm chất dinh dưỡng
0.5-1
Kg giảm
Một cách khoa học và vui vẻ
Bữa sáng ngày 7
Món sáng nhẹ bụng nhưng đầy đủ năng lượng, giúp cơ thể giữ nhịp "gọn – sạch – tĩnh"
Bữa trưa thanh đạm
Bữa trưa dễ tiêu, giàu nước, hỗ trợ tuần hoàn và giữ tâm trí sáng rõ
Bữa tối chốt hành trình
Món nhẹ nhàng giúp cơ thể "khoá sổ" trọn vẹn chu trình 7 ngày ăn uống đúng
Bạn đã thực hiện trọn vẹn hành trình 7 ngày ăn uống thông minh. Đây không chỉ là về cân nặng mà còn là khởi đầu cho một lối sống cân bằng và bền vững hơn.
Checklist 7 ngày bạn đã làm được gì
Dậy sớm hơn để chuẩn bị bữa sáng
Bắt đầu ngày mới với năng lượng tích cực
Ăn đúng 21 bữa đủ nhóm chất
Cung cấp dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể
Uống đủ 1.5–2 lít nước mỗi ngày
Duy trì độ ẩm và hỗ trợ trao đổi chất
Đi bộ tối thiểu 20–30 phút/ngày
Tăng cường sức khỏe tim mạch và đốt calo
Không bỏ bữa – không thèm ngọt
Ổn định đường huyết và kiểm soát cảm giác thèm ăn
Bạn đã đi trọn 7 ngày. Bạn đã cam kết. Bạn đã ăn đúng. Bạn đã đi bộ. Và rất có thể – bạn đã giảm 0.5–1kg một cách khoa học và vui vẻ.
Chúc mừng bạn – bạn vừa làm điều mà rất ít người dám làm: cam kết với chính mình
Hãy hít một hơi thật sâu... Và lặng một nhịp. Bạn đã đi hết hành trình 7 ngày – tưởng ngắn, nhưng không dễ dàng chút nào. Bạn đã giảm 0.5 – 1kg. Nhưng quan trọng hơn, bạn đã TỰ GIẢM – bằng cách ăn – bằng chính sự cam kết của bạn.
Những gì bạn đã làm trong 7 ngày
Dậy sớm hơn một chút để chuẩn bị bữa sáng lành mạnh
Can đảm chọn món salad thay vì mì gói
Từ chối 1 lần trà sữa để đi bộ thêm 20 phút
Và quan trọng nhất: bạn đã nghe theo sự dẫn dắt của một ai đó bạn chưa từng gặp ngoài đời – là tôi – chỉ vì bạn tin mình xứng đáng được thay đổi.
Những thay đổi bạn có thể cảm nhận
Bạn cảm thấy bụng nhẹ hơn
Bạn ngủ ngon hơn – sâu hơn
Bạn ít thèm đồ ngọt hơn
Bạn nhìn cơ thể mình trong gương khác đi – không chỉ vì số đo, mà vì ánh mắt tự tin hơn
Điều bạn có thể làm trong 30 ngày tiếp theo
Giảm 3–5kg mà vẫn ăn cùng gia đình
Giữ dáng khi đi chơi – đi tiệc – đi công tác
Ăn ngon mà không lo mỡ
Và quan trọng nhất: tự tin nắm lấy cơ thể & cuộc đời mình – không còn sợ thực đơn, mỡ bụng, hay lời chê nữa
Muốn đi xa hơn? Tôi sẽ đi cùng bạn.
Khóa học online 90 ngày
Tôi sẽ dạy bạn cách hiểu thức ăn, thiết kế bữa ăn không cần đo, và vẫn đạt được 3–5kg giảm mỡ trong 30 ngày – một cách vui vẻ, nhẹ nhàng, bền vững.
Coaching 1:1
Bạn sẽ được thiết kế lại cách ăn, cách sống, và cách cảm nhận lại chính mình – giống như tôi đã làm với bản thân.
Hướng dẫn thực hành
Tôi sẽ hướng dẫn bạn: Ăn gì, bao nhiêu, lúc nào, mà không cần cân tiểu ly.
Tôi đã đồng hành cùng bạn trong 7 ngày – bằng tất cả trải nghiệm, kiến thức, và tâm huyết. Nếu bạn đã thấy mình nhẹ hơn – khỏe hơn – và tin vào cơ thể mình hơn, thì đó mới chỉ là sự khởi đầu.
Vậy còn lại là gì?
Bạn muốn giảm tiếp từ 5kg - 7kg? Bạn muốn biết cách ăn chuẩn mà không cần cân tiểu ly? Bạn muốn làm chủ mọi thực đơn, bữa tiệc, bữa cơm gia đình? Bạn muốn không bao giờ sợ tăng cân nữa – mà vẫn sống vui, sống thật? Hẹn bạn ở khóa học online 90 ngày – ra mắt tháng 6.2025.
Tôi không sinh ra để luôn có vóc dáng hoàn hảo
1
Tôi từng nghĩ mình miễn nhiễm với tăng cân
2
Tôi đã quyết định "buông lơi có chủ đích"
3
Tôi đã tăng 6kg trong hơn 2 tháng
4
Tôi đã quay lại đúng hệ thống
5
Chỉ sau 1 tháng, tôi giảm toàn bộ mỡ thừa
Tôi là người của sức khỏe, của hình thể, của hiểu biết.
Vì thế, tôi đã quyết định "buông lơi có chủ đích" trong dịp Tết Nguyên Đán 2025.
Không phải vì buông thả, mà vì "lơ là có lý do".
Tôi chỉ đơn giản quay lại đúng hệ thống mà tôi biết là hiệu quả.
Tôi không chỉ trở lại vóc dáng cũ – mà còn tìm lại cảm giác làm chủ.
Tôi chỉ đơn giản là người biết mình đang ở đâu – và biết cách quay lại đúng hướng. Và nếu bạn đang ở đúng khoảnh khắc mà tôi từng trải, thì e-book này chính là bước đầu tiên. Và tôi sẽ không để bạn đi một mình.
Chuyển hóa không bắt đầu từ chế độ ăn
Nó bắt đầu từ một quyết định
Rằng: 'Tôi xứng đáng quay lại với chính mình.'
Khoảnh khắc bị gọi đùa là "phát tướng" có thể chẳng là gì với người khác, nhưng với tôi – nó là hồi chuông tỉnh thức.
Nó tiếp tục với sự hiểu biết
Thay vì cố gắng hơn, hãy bắt đầu hiểu rõ hơn.
Sai không phải ở ý chí. Sai là do bạn chưa có hệ thống đúng.
Nó kết thúc với sự kiên định
Không phải ăn hoàn hảo – mà là ăn đúng theo nhịp sống thực tế của bạn.
Không ai giữ thực đơn "chuẩn" mãi mãi. Vì thế, bạn cần học cách linh hoạt.
Chuyển hóa không bắt đầu từ chế độ ăn. Nó bắt đầu từ một quyết định – rằng: 'Tôi xứng đáng quay lại với chính mình.'
Không ai sinh ra đã hoàn hảo
Tư duy đúng
Hiểu rõ cơ thể và quá trình chuyển hóa
Phân tích cơ địa
Mỗi cơ thể cần sự điều chỉnh khác nhau
Cách ăn phù hợp
Thiết kế theo lối sống riêng của bạn
Nhưng ai cũng có thể bắt đầu lại, từ bữa ăn đầu tiên. Trong chương trình coaching 1:1 và khóa học online 90 ngày, tôi không dạy bạn cách "ăn kiêng" – tôi cùng bạn tháo gỡ từng hiểu lầm, rồi xây lại từ nền tảng.
Không ai sinh ra đã hoàn hảo – nhưng ai cũng có thể bắt đầu lại, từ bữa ăn đầu tiên.
Điều đau nhất là không ai biết, không ai nói, nhưng bản thân mình thì luôn cảm nhận
Và điều đau nhất là: Không ai biết. Không ai nói. Nhưng bản thân mình thì luôn cảm nhận. Chúng ta không cần phải chịu đựng cảm giác đó quá lâu. Không cần ép mình giảm cân một cách cực đoan. Chúng ta chỉ cần bắt đầu lại – với một hệ thống mới, và một tư duy đúng.
Tôi từng giảm cân thành công nhiều lần
6
Kg tăng
Trong hơn 2 tháng
1
Tháng
Để giảm toàn bộ mỡ thừa
7
Ngày
Để bắt đầu thấy kết quả
Tôi từng giảm cân thành công nhiều lần – bằng kiến thức, bằng kỷ luật, bằng cả những chương trình tôi tự thiết kế. Tôi tin mình hiểu rõ cơ thể và có khả năng kiểm soát vóc dáng theo ý mình. Nhưng sau khi hoàn thành khóa học chuyên sâu tại Stanford, tôi đặt ra một câu hỏi rất cá nhân: Nếu chính tôi – người có kiến thức bài bản – cũng quyết định tạm ngưng kiểm soát thì chuyện gì sẽ xảy ra?
Hãy bắt đầu lại từ căn bếp
Cuốn mini e-book này là một điểm bắt đầu. Không ép bạn ăn kiêng. Không bắt bạn trở thành người khác. Chỉ đơn giản là hiểu – điều chỉnh – và khơi lại cảm hứng sống khỏe, đẹp và chủ động với cơ thể chính mình. Tôi sẽ đồng hành cùng bạn – từng bữa ăn – từng công thức – từng góc nhìn đúng.
Bạn không cần hoàn hảo, chỉ cần thành thật với cơ thể mình. Và bắt đầu.
Yêu thương cơ thể
Không phải vì bạn thất bại, mà vì bạn xứng đáng được sống trong một cơ thể bạn yêu.
Hiểu biết đúng
Thay vì cố gắng hơn, hãy bắt đầu hiểu rõ hơn về dinh dưỡng và chuyển hóa.
Hành động nhất quán
Không cần hoàn hảo, chỉ cần kiên định với những thói quen tốt mỗi ngày.
Cân bằng cuộc sống
Ăn đúng theo nhịp sống thực tế của bạn, không phải một "chiến dịch" tạm thời.
Tôi không chia sẻ câu chuyện này để kể khổ. Tôi chia sẻ để bạn biết rằng – nếu một người như tôi còn có thể trượt… thì bạn đừng xấu hổ vì mình đã từng trôi đi. Và điều quan trọng nhất là: Bạn có thể quay lại. Và lần này – bạn sẽ không đi một mình.
Hẹn gặp bạn ở hành trình sâu hơn
Khóa học online 90 ngày
Tôi sẽ hướng dẫn bạn:
  • Ăn gì, bao nhiêu, lúc nào, mà không cần cân tiểu ly
  • Thiết kế lối sống và thực đơn cho cả gia đình
  • Giảm 3–5kg bền vững mà vẫn vui vẻ, linh hoạt và tự do
Coaching 1-1
Tôi sẽ đồng hành cá nhân hóa, giúp bạn đi sâu hơn vào:
  • Phân tích hành vi ăn uống
  • Thiết kế lịch trình sinh hoạt phù hợp
  • Giải quyết các "nút thắt" tinh thần và niềm tin sai về cơ thể
Bạn vừa đi hết một chương nhỏ – và mở ra một cánh cửa rất lớn. Bạn không cần hoàn hảo, chỉ cần kiên định. Bạn không cần gầy như ai đó, chỉ cần khỏe như chính mình. Và nếu bạn đã đi cùng tôi tới tận đây, thì tôi tin bạn không chỉ muốn "giảm cân" – bạn muốn sống khác. Và tôi ở đây để đi cùng bạn.
Cảm ơn bạn vì đã đi đến tận đây
1
Tôi là ai?
Trần Quỳnh
The Health Coach | Former Miss Sport | Nhà sáng lập Hệ sinh thái Sống Trẻ
2
Tôi có thể giúp bạn điều gì?
Giảm từ 3–5kg bền vững trong 30 ngày tới
Ăn uống tự do mà không sợ tăng cân
Thiết kế lối sống khỏe – đẹp – tự do đúng với cuộc đời bạn
3
Làm thế nào để bắt đầu?
Đăng ký nhận ưu đãi khóa học online + coaching 1-1
Inbox trực tiếp fanpage: The Health Coach Trần Quỳnh
Chỉ dành cho người đã đọc hết cuốn eBook này – và thật sự sẵn sàng thay đổi.
Tôi rất tin bạn. Giờ là lúc bạn tin chính mình. Dù bạn chọn con đường nào – tôi cũng sẽ có mặt ở đó. Vì tôi tin rằng: chúng ta xứng đáng sống trong một cơ thể mình yêu thương – và làm chủ.
Tôi từng nghĩ mình đang nghiên cứu. Nhưng tôi nhận ra – mình đang trôi.
Câu hỏi
"Nếu mình dạy về dinh dưỡng, nếu mình giúp phụ nữ thay đổi vóc dáng bằng trải nghiệm, mà bản thân mình chưa từng rơi vào trạng thái trượt khỏi chính mình – thì liệu mình có thật sự đồng cảm không?"
Thử nghiệm
Tôi đã quyết định "buông lơi có chủ đích" trong dịp Tết Nguyên Đán 2025.
Kết quả
Tôi đã tăng 6kg trong hơn 2 tháng. Không phải vì buông thả, mà vì "lơ là có lý do".
Nhận thức
Và lúc tôi quay đầu, tôi mang theo một quyết định: Sẽ không để người phụ nữ nào phải trôi mãi trong sự im lặng giống như tôi từng trải.
Tôi từng nghĩ mình đang nghiên cứu. Nhưng tôi nhận ra – mình đang trôi. Và cái lý do đó – theo thời gian – trở thành một thói quen có thật. Và rồi một khoảnh khắc xảy ra – khiến tôi "không còn muốn đợi thêm một ngày nào nữa".
Thân gửi bạn, Trần Quỳnh
Cơ thể bạn không phản bội bạn
Nó chỉ đang nói với bạn điều gì đó.
Không phải bạn ăn gì
Mà là bạn hiểu nó đến mức nào. Hiểu đủ rồi – bạn sẽ chọn đúng mà không cần ai nhắc.
Chuyển hóa không bắt đầu từ chế độ ăn
Nó bắt đầu từ một quyết định – rằng: 'Tôi xứng đáng quay lại với chính mình.'
Không ai sinh ra đã hoàn hảo
Nhưng ai cũng có thể bắt đầu lại, từ bữa ăn đầu tiên.
Vì tôi tin rằng: chúng ta xứng đáng sống trong một cơ thể mình yêu thương – và làm chủ.